Produção de biomassa de Saccharomyces cerevisiae em meios de cultivo a base de melaço de cana de açúcar: avaliação de regimes de alimentação e aeração

Dissertação de Mestrado
por Danton Oliveira Normandia
Publicado: 10/07/2026 - 08:59
Última modificação: 10/07/2026 - 09:05
Orientadora: Miriam Maria de Resende - PPGEQ/UFU
Coorientador: Eloizio Júlio Ribeiro - FEQUI/UFU
Data e Horário: 
16/07/2026 - 14:00
Avenida. João Naves de Ávila, 2121
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil
38400-902
Campus Santa Mônica - Bloco 1K - Sala 1K202
Referências: 
Defesa realizada por webconferência