No Laboratório de Microbiologia Aplicada são realizadas a repicagem e manipulação dos microrganismos, bem como também são realizadas as preparações e manipulações de soluções que necessitam da capela de exaustão de gases. Neste laboratório também são realizados os experimentos de produção etanol de primeira geração empregando caldo de cana e melaço com cepas floculantes, não floculantes, processos fermentativos em baixas temperaturas e na temperatura de usina e a produção de bioetanol de primeira geração empregando caldo de sorgo sacarino em biorreatores. Também são realizados os experimentos em biolixiviação ou biossolubilização de rochas fosfáticas provenientes de resíduos de processo e de jazidas de baixo teor, empregando diferentes cepas de fungos em de biorreatores do tipo tambor rotativo. Neste laboratório tem-se também uma unidade para a avaliação da permeabilidade ao hidrogênio das membranas produzidas. As análises para a quantificação de metais tóxicos por espectrofotômetro de absorção atômica em chama também são realizadas neste laboratório.
aboratório com computadores destinados ao apoio aos discentes e docentes do Núcleo de Processos Biotecnológicos (NUCBIO). O laboratório é utilizado para consulta aos periódicos, dissertações de mestrado, teses de doutorado, patentes e outros materiais científicos existentes na internet. Os computadores também são utilizados no tratamento e análise dos dados experimentais e na elaboração de artigos, dissertações e teses.
No Laboratório de Bioquímica (LABIO) são realizados experimentos de biolixiviação ou biossolubilização de rochas fosfáticas provenientes de resíduos de processo e de jazidas de baixo teor de fósforo, empregando diferentes cepas de fungos coletadas, selecionadas e desenvolvidas pelo grupo de pesquisa e cepas bacterianas acidófilas em diferentes formas de biorreatores air-lift em fermentação submersa, bem como também é realizada a biossolubilização de rochas fosfáticas empregando efluentes com ácidos orgânicos provenientes de outros processos, tais como o efluente da fermentação para produção de biohidrogênio. Neste laboratório estão locadas as incubadoras rotativas (shakers) e as mesas agitadoras nas quais são realizados os processos de fermentação em frascos erlenmeyes de bancada, como por exemplo, produção de biossurfactantes utilizando glicerol e melaço de soja. Além das fermentações em escala de bancada também são realizados os experimentos de sinterização de membranas em altas temperaturas utilizando mufla e forno de alta temperatura.
No laboratório de análises Físico-Químicas da UPEQ são realizadas as análises por Espectrofotometria utilizando UV-Visível, pesagem de amostras, medidas de pH e de TPH, bem como de fermentações utilizando incubadora Shaker com controle e temperatura e agitação.
Desenvolve projetos voltados a tecnologias de otimização e controle avançado de processos, além de pesquisas de longa data em parceria com as áreas de Processos de Separação e de Engenharia Bioquímica. Um foco comum do grupo é a aplicação de análise de comportamento de sistemas (análise numérica de bifurcações), otimização (maximização de lucro e minimização de impactos ambientais), avaliação de segurança industrial e utilização dos modelos para aperfeiçoamento de estratégias de controle de processos baseadas em modelos. Na área de otimização de processos, um dos usos mais comuns para os modelos desenvolvidos é a determinação de maneiras ótimas de projetar e operar processos com interesse industrial. As pesquisas enfocam a determinação de condições ótimas de operação de plantas industriais e o desenvolvimento de algoritmos de otimização associados a estas aplicações. No que se refere às atividades do núcleo relativas a controle de processos, têm-se pesquisas no desenvolvimento teórico e em aplicações experimentais de sistemas de controle. Dentre as várias áreas com pesquisas, destacam-se controle preditivo robusto, controle adaptativo, controle de plantas inteiras, controle tolerante e monitoramento de desempenho, e controle de alto desempenho e de transição. O grupo tem dedicado também ênfase no desenvolvimento de métodos numéricos aplicáveis a problemas algébrico-diferenciais e ao desenvolvimento e aprimoramento de softwares livres na resolução de problemas da Engenharia Química. Na área de modelagem de processos químicos e bioquímicos, o núcleo desenvolve modelos para várias aplicações, desde abordagens puramente fundamentais até modelos com bases em inteligência artificial, redes neuronais e fluidodinâmica computacional.
Desenvolvimento teórico e experimental do comportamento dinâmico de fluidos e de sólidos, bem como dos fenômenos associados de transferência de calor e massa em diversos equipamentos e processos de separação. Os temas de pesquisa da área englobam estudos relacionados a diversos equipamentos da indústria química, tais como: ciclones, hidrociclones, sedimentadores, filtros, secadores de diversas configurações, leito de jorro, leito fluidizado, lavadores de gás, dentre outros. São realizados também estudos em temas relacionados aos fundamentos de sistemas particulados.
O Processo Seletivo para o PPGEQ acontece duas vezes por ano.
As vagas são para os cursos de Mestrado Acadêmico e Doutorado, conforme Edital específico.
Requisitos:
As vagas destinam-se a egressos de cursos de graduação de longa duração (graduação plena) reconhecidos pelo Ministério da Educação (MEC), na área de Engenharia Plena ou Ciências Exatas.
Para o nível de Doutorado poderão se inscrever os portadores de diploma de curso de Mestrado em Engenharia Plena ou Ciências Exatas.
Orientações:
As inscrições compõe de duas estapas:
Envio da documentação exigida no Edital.
Análise dessa documentação pela Comissão Examinadora.
Possui graduação em Engenharia Quimica pela Universidade Federal de Uberlândia (1976), Especialização em Química pela Universidade Católica de Minas Gerais (1978), Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1983) e Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1989). Atualmente é professor titular da Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Processos Bioquímicos, atuando principalmente nos seguintes temas: síntese de beta-galactosidase, hidrólise enzimática de lactose, cinética enzimática, imobilização de enzimas, hidrólise de sacarose, síntese de renina microbiana, fermentação láctica e fermentação alcoólica.
